由羧酸盐表面活性剂与纳米氧化铝颗粒稳定的乳液的双相转变

来源 :第十七届全国胶体与界面化学学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户：aya05901

【摘要】

：

用一种高溶解性的羧酸盐表面活性剂C12-ph-Na 对纳米氧化铝颗粒进行表面疏水化改性，并以此为乳化剂，研究了正癸烷-水体系的乳液行为.实验中固定纳米氧化铝颗粒浓度为1wt.％.发现随着表面活性剂C12-ph-Na 的浓度的增加，乳液体系发生O/W到W/O 再到O/W型的转变.

【作者】

：

杨明珠庞淑敬宋冰蕾

【机构】

：

合成与生物胶体教育部重点实验室,江南大学化学与材料工程学院,214122,江苏无锡

【出处】

：

第十七届全国胶体与界面化学学术会议

【发表日期】

：

2019年3期

【关键词】

：

羧酸盐表面活性剂氧化铝纳米颗粒双相转变

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

苦杏仁热诱导球蛋白纳米颗粒的制备和紫杉醇的包封

蛋白纳米颗粒因其生物可降解和代谢的特性，成为纳米材料中重要的一类。我们的前期研究已证明，多种药食同源植物的热水提取物(汤剂)中含有大量伴生的纳米颗粒，而蛋白质常常是这些纳米颗粒的骨架成分。

会议

热诱导蛋白纳米颗粒苦杏仁11S球蛋白二硫键紫杉醇

稳态虾青素聚集体的可控制备

虾青素是一种呈现艳丽红色的天然脂溶性抗氧化剂。在特定的有机溶剂-水混合体系中，虾青素分子之间会发生瞬时聚集，从而引起溶液颜色和吸收光谱的变化。

会议

聚集体虾青素胶体系统稳定

乳清蛋白纳米载体渗透小肠粘液屏障的机制研究

肠道表面的粘液层是一种凝胶型的天然屏障，它限制了药物递送载体的有效扩散和吸收.文献报道纳米载体的形状可能会影响颗粒的粘液穿透能力.我们制备了四种具有不同粒径和形状的乳清蛋白纳米颗粒，分别是小球NS(30 nm)，大球BNS(300 nm)，长管LNT(20×800nm)和短管SNT(20×200 nm)及交联短管CSNT.

会议

粘液屏障纳米载体粘液渗透生物利用率姜黄素

超高压复合苹果浆贮藏期流变特性变化研究

超高压是一种新兴的食品非热加工技术，能够有效保持复合果浆的风味、色泽和营养物质，但超高压复合果浆在贮藏期间稳定性下降，影响产品品质及货架期。

会议

超高压果浆流变特性

可食用膜性能改善及其功能化

因天然生物大分子自身物理化学结构所限，制备的可食用膜普遍存在机械、阻隔性能不足的缺陷，限制了其广泛应用。基于纳米填料具有的小尺寸、高表面活性和形成渗透网络结构及可作为活性物质载体等特性，可通过纳米复合的方式提高机械、阻隔性能，同时兼具活性功能。

会议

可食用膜纳米复合茶多酚抗氧化梯度控释

霍夫梅斯特效应对链状和颗粒状蛋白质水凝胶的影响

盐离子和pH 影响蛋白质凝胶化过程，会导致凝胶微观结构及表观质构性质的显著差异。然而多数研究是通过直接向蛋白质溶液中添加无机盐或其他小分子的方法，这种方法在高盐浓度下会导致蛋白发生沉淀而无法形成具有良好网络结构的凝胶。

会议

蛋白水凝胶霍夫梅斯特效应微观结构机械性能持水力

姜黄素与DTAB溶液作用机理的理论研究

姜黄素是一种从姜黄根中提取出的难溶性的药物，具有抗氧化，抗炎，抗癌等药性，它较差的水溶性和不稳定性导致其生物利用度极低。在这个问题上目前已经研究出了很多的方法来解决这个问题，包括乳液法，蛋白靶向运输等，利用表面活性剂来增加其溶解度及其稳定性也已被研究，但从微观视野来进一步探究表面活性剂与姜黄素的相互作用还未研究。

会议

姜黄素DTAB胶束分子动力学模拟

非共价作用调控组氨酸凝胶的超分子手性和圆偏振发光性能

手性是自然界的普遍现象。包括手性分子、手性超分子、手性宏观材料等在内的多尺度手性物质的精准构筑和设计合成一直是化学领域最重要的研究方向之一。

会议

超分子手性圆偏振发光超分子凝胶非共价作用动态调控

受生物启发的抗粘附界面材料

自然界中，存在着许许多多有趣的抗粘附现象。通过研究生物体独特的抗粘附行为，不但有助于我们深入的理解其抗粘附机理，而且能够指导我们发展新型抗粘附界面材料。

会议

生物启发抗粘附浸润性

别构组装:建立、拓展、及应用

“人类能推动化学自组装走多远”是本世纪重要的科学挑战之一。作为跨越分子层次实现材料合成的新途径，化学自组装有望在不改变分子化学结构的前提下，通过控制分子的堆积方式获得先进的功能材料。

会议

自组装别构效应配位作用主客作用静电作用

由羧酸盐表面活性剂与纳米氧化铝颗粒稳定的乳液的双相转变

与本文相关的学术论文