【摘 要】
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本文旨在研究不同水平无机锌对肉仔鸡生长性能和组织锌含量的影响,并对每一指标进行曲线拟合(二次曲线与渐进性),从中筛选合适指标以确定肉仔鸡实用饲粮中锌的适宜添加水平。选用1日龄AA肉公鸡384只,随机分为8个处理组,每个处理6个重复,分别饲喂不加锌的玉米-豆粕型基础饲粮(对照组)和锌添加水平为20、40、60、80、100、120和140mg·kg(硫酸锌)的饲粮,试验期21d。结果表明:[1]随饲
【机 构】
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室,北京 100094;动物营养学国家重点实验室,北京 100094;西南民族大学生命科学与技术学院,四川成都 610041
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本文旨在研究不同水平无机锌对肉仔鸡生长性能和组织锌含量的影响,并对每一指标进行曲线拟合(二次曲线与渐进性),从中筛选合适指标以确定肉仔鸡实用饲粮中锌的适宜添加水平。选用1日龄AA肉公鸡384只,随机分为8个处理组,每个处理6个重复,分别饲喂不加锌的玉米-豆粕型基础饲粮(对照组)和锌添加水平为20、40、60、80、100、120和140mg·kg<-1>(硫酸锌)的饲粮,试验期21d。结果表明:[1]随饲粮锌水平的增加日增重和采食量有显著增加(P<0.05),添加20mg·kg<-1>,锌组鸡的日增重和采食量显著高于其他添加锌组；[2]胰脏锌与胫骨锌含量随饲粮锌水平的增加呈渐近线上升趋势(P<0.01),以此两指标确定的锌适宜添加水平分别为30.78mg·kg<-1>与33.33mg·kg<-1>锌。以上结果表明,0～21日龄,肉仔鸡实用饲粮中锌的适宜水平约为62mg·kg<-1>锌。
其他文献
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已知胰岛素样生长因子(IGFs)对不同种类动物的整体生长和局部肌肉生长发育有重要的调节作用。禽这方面研究的数据很少。我们知道除缺乏IGF的2型受体之外,鸡IGF系统的一般特性似乎与哺乳动物相似。一些研究发现,生长激素和胰岛素样生长因子轴是激素和营养实现生长调控的主要机制。目前进行了很多遗传标记对动物体组成和生长率变异的研究,发现在IGF系统中是存在差异的,这表明IGF对调节动物生长仍具有一定重要性
为了保护淮北麻鸡这一品种资源,引起政府及有关人员的重视。2002年,国家家禽遗传资源管理委员会组织全国畜牧兽医站、中国农业科学院家禽研究所、中国农业大学等和各省市畜牧主管部门全面开展了畜禽资源调查,共整理81个地方鸡品种,淮北麻鸡列入其中；2004年6月,"淮北麻鸡"被编入《中国禽类遗传资源》。让更多的人关注麻鸡,参与保护麻鸡,使这一地方品种发挥更大的潜力,造福于社会。
肉鸡过多的脂肪沉积困扰着肉鸡业,而人类也受到肥胖的困扰,本文就能量限制对鸡脂肪沉积的效应及关于肥胖的生理和分子机制的研究状况做了综述。肥胖的发生可能与摄食中枢的功能异常有关,与脂肪和脂肪细胞的变化有关,鸡与哺乳动物相比在能量代谢上有其自身的特点。多物种的基因定位和基因功能分析表明脂肪沉积受多基因控制。在鸡等动物的研究表明能量限制可调控机体脂肪沉积。
本文阐述了建立营养需要预测模型的重要性和营养需要预测模型的概念,并就肉鸡能量和氨基酸营养需要预测模型方面的研究进展以及预测肉鸡生长及营养需要计算机模型发展的历程进行总结和回顾。
为研究饲养方式对文昌鸡肉质的影响,测定了80只散养和笼养的118日龄母鸡胸、腿肉样的理化特性、常量化学成分和脂肪酸的相对含量。与散养鸡相比,笼养鸡腿肌的熟肉率高、滴水损失和剪切力低、灰分含量低、花生四烯酸(C20:4)含量高(P0.05)。总的来看,饲养方式对文昌鸡肉品质的影响不大,饲养者可根据各自的实际情况做出选择。
本研究使用氯化铵裂解、超声波破碎、醋酸提取、CM-SepharoseF F弱酸性阳离子交换层析和反相高效液相色谱(RP-HPLC)等方法,从鸵鸟白细胞中分离纯化出了抗茵肽,使用微量琼脂糖弥散法进行了抗茵活性与最小抑茵浓度(MIC)的测定,应用二级质谱(MS/MS)对抗茵肽的分子量和氨基酸序列进行了测定。结果表明:在鸵鸟白细胞中存在抗茵肽,其对金黄色葡萄球茵S aureus 1056MRSA、鸡大肠
本试验采用浓盐酸腐蚀法对种蛋进行开窗处理，研究该方法对第五天鸡胚存活率的影响。对入孵三天的种蛋进行赤道面开窗处理，然后采用蛋壳膜石蜡封口。结果表明,浓盐酸在腐蚀蛋壳以后不能继续腐蚀蛋壳膜,且采用该方法能有效降低机械开窗法对鸡胚的影响,提高孵化第五天鸡胚的成活率,试验组成活率迭77.27％；与机械开窗组的成活率差异极显著(X=80.32>X0.95)。
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为了寻找更多的在鸡早期性腺发育中呈性别差异表达的基因,为禽类性分化相关候选基因的选择和深入研究提供一定的参考,本研究采用半定量RT-PCR检测了Anil-lin、TERF1、Exoc7、Hsc70这4个性别特异鸡胚消减文库中的基因在3.5～8.5d雌雄鸡胚中的表达。研究结果表明,Anillin、TERF-1、Exoc-7、Hsc-70 4个基因在雄性性腺中的表达量要高一些,另外,TERF1基因较其