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水果蔬菜的的农药残留一直是大众关心的食品安全重点问题.目前各检测机构所采用的食品农药的检测方法主要是GC法与GC/MS法.GC法结合选择性检测器可以实现某类农残的灵敏检测，但检测种类与数量有限，并且不能准确定性.
气相色谱-串联质谱法检测水果蔬菜中208种农药残留
【摘 要】
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水果蔬菜的的农药残留一直是大众关心的食品安全重点问题.目前各检测机构所采用的食品农药的检测方法主要是GC法与GC/MS法.GC法结合选择性检测器可以实现某类农残的灵敏
【机 构】
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岛津企业管理(中国)有限公司,北京朝阳区朝外大街16号中国人寿大厦
【出 处】
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2018年中国质谱学术大会
【发表日期】
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2018年期
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