【摘 要】
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进料浓度和进料速率是影响分子蒸馏过程的重要因素.本文在对分子蒸馏液膜表面流体流动和传质传热分析的基础上,建立了二组分分子蒸馏模型.以DBP和DBS混合物进行了模拟计算,详细考察了进料浓度和进料速率对分子蒸馏过程的影响,并与实际蒸馏效果作了对比分析.研究结果表明进料浓度增加,液膜表面温度降低,蒸馏率提高;进料速率增加,直接导致液膜厚度增加,液膜表面温度达到稳态较慢,表面和馏出液浓度增加,蒸馏量降低,
【机 构】
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合肥工业大学生物与食品工程学院,合肥,230009 浙江万里学院电子信息学院,宁波,315100
【出 处】
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中国农业机械学会2006年学术年会
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进料浓度和进料速率是影响分子蒸馏过程的重要因素.本文在对分子蒸馏液膜表面流体流动和传质传热分析的基础上,建立了二组分分子蒸馏模型.以DBP和DBS混合物进行了模拟计算,详细考察了进料浓度和进料速率对分子蒸馏过程的影响,并与实际蒸馏效果作了对比分析.研究结果表明进料浓度增加,液膜表面温度降低,蒸馏率提高;进料速率增加,直接导致液膜厚度增加,液膜表面温度达到稳态较慢,表面和馏出液浓度增加,蒸馏量降低,梭得计算结果与试验结果基本吻合,最大误差低于5.1％.实际过程中,必须兼顾蒸馏量和目标组分浓度的影响.
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