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目的 本研究旨在研究不同饲料硬度对实验大小鼠的生长性能、饲料采食量和耗损量的影响.选用60只实验小鼠随机分为3个处理组,雌雄各半,分别饲喂硬度梯度为9.50、8.34和7.07的日粮,试验期45天,结果表明:随着日粮硬度梯度的提高,实验小鼠无论雌雄,其采食量、饲料耗损量均显著下降(P<o.05),采食量与耗损量比值显著增加(P<0.05),雄性实验小鼠总蛋白、球蛋白、天门冬氨酸转氨酶、血清胆固醇和血清钠含量显著增加(P<0.05),而雌性实验小鼠血液生化指标变化不明显.结果表明,饲料硬度梯度对小鼠的饲料消耗和血液生化指标有显著的影响.