【摘 要】
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目的:安石榴苷是一种可水解的单宁,可以从石榴皮等少数植物中分离得到,是石榴皮中的一种特异性成份,具有抗氧化、抑制肿瘤、抗菌消炎等多种生理活性.有研究表明在人体循环系统中几乎检测不到安石榴苷,只检测到极少量的鞣花酸,而在尿液中中检测到尿石素类物质, 这表明安石榴苷在人体内可能并不是直接被吸收,而是在肠道内经胃肠道菌群的作用下代谢成更易吸收的尿石素类,安石榴苷的各种生物活性很可能与这些代谢产物有关.因
【机 构】
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中国医学科学院医学实验动物研究所新药安全评价研究中心,北京,100021
【出 处】
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中国毒理学会中药与天然药物毒理专业委员会第一次(2016年)学术交流大会
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目的:安石榴苷是一种可水解的单宁,可以从石榴皮等少数植物中分离得到,是石榴皮中的一种特异性成份,具有抗氧化、抑制肿瘤、抗菌消炎等多种生理活性.有研究表明在人体循环系统中几乎检测不到安石榴苷,只检测到极少量的鞣花酸,而在尿液中中检测到尿石素类物质, 这表明安石榴苷在人体内可能并不是直接被吸收,而是在肠道内经胃肠道菌群的作用下代谢成更易吸收的尿石素类,安石榴苷的各种生物活性很可能与这些代谢产物有关.因此本实验以大鼠为实验对象,初步探讨安石榴苷在大鼠体内的代谢转化途径和产物形式是否与人体内一致.方法:(1)大鼠灌胃给予安石榴苷后尿液样品中成分的的检测:大鼠在禁食后,按照20mg/只剂量灌胃安石榴苷,分别收集其0-12、12-24、24-48、48-72以及72-96小时的尿液,将所采集的尿液中加入β-葡萄糖甘酸酶后放入37℃培养箱中,4小时后加入盐酸终止其酶解离反应,之后加入适量乙酸乙酯进行萃取,浓缩干燥后用甲醇溶解,使用反向HPLC-DAD梯度洗脱对其所含成分进行分析.(2)安石榴苷在大鼠肠内菌的作用下代谢产物的分析:选取新鲜的大鼠粪便制备得到肠内菌悬浊液,每1ml肠内菌悬浊液中加入1mg安石榴苷后放入37℃培养箱中,分别于1、6、12、24、48、72小时后加入适量甲醇进行萃取,过滤、浓缩干燥后用甲醇溶解,使用反向HPLC-DAD对其所含成份进行分析.结果:(1)在安石榴苷灌胃后12-24小时的大鼠尿液中初次检测到了与尿石素A标准品出峰时间和UV光谱分析相同的峰,在24-48、48-72以及72-96小时的大鼠尿液中也同样检测到相同出峰时间的成份,其中24-48小时尿液中含量最高,随着时间的推移含量逐渐降低,在72-96小时的大鼠尿液中也检测到了相同出峰时间的成分但其含量已微乎其微.(2)安石榴苷在大鼠肠内菌作用下48和72小时后的样本中检测到了与没食子酸和鞣花酸标准品出峰时间和UV光谱分析相同的峰.结论:安石榴苷在大鼠体内被代谢成为尿石素A,并可以随尿液排出体外;肠道菌的作用下可以被代谢成为没食子酸和鞣花酸.在大鼠尿液中所检测到的尿石素A,推测为是由没食子酸和鞣花酸在肠道菌的进一步作用在所代谢而成的产物.之所以在本次实验中并没有在内菌作用下的样品中检测到尿石素类物质,推测可能是由于在制备肠内菌悬浊液时并没有将参与没食子酸和鞣花酸代谢的菌群所分离出来,导致没食子酸和鞣花酸无法被代谢成为尿石素A.
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