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“产学研一体化”要求对旅游院校的办学定位和人才培养模式进行新的思考和研究。本文在对国内旅游院校人才培养面临的挑战和存在的问题进行分析的基础上,确立对旅游复合应用型人才培养的目标定位,在高等旅游教育中强化人文素养和职业素养建设,并以此为核心进行学科之间的充分融合,并对课程体系构建原则、标准和内容进行探讨。