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用超滤脱除低聚木糖料液中蛋白酶、果胶等杂质,电渗析去除其中大部分的盐分,纳滤再浓缩分离和纯化,可以有效地提高低聚木糖产品的浓度,提高产品的纯度,大大降低生产成本.
膜法提取低聚木糖的试验研究
【摘 要】
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用超滤脱除低聚木糖料液中蛋白酶、果胶等杂质,电渗析去除其中大部分的盐分,纳滤再浓缩分离和纯化,可以有效地提高低聚木糖产品的浓度,提高产品的纯度,大大降低生产成本.
【机 构】
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国家海洋局杭州水处理中心,浙江,杭州,310012
【出 处】
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第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会
【发表日期】
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2006年4期
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