【摘 要】
：
分析红枣汁中蛋白质的含量,采用考玛斯亮蓝燃料比色法,测定了不同果汁的蛋白质含量,结果表明,蛋白质浓度在10～110μg/m范围内与吸光度值有良好的线性关系,样品平均回收率
【机 构】
：
西北大学化工学院,西安710069
论文部分内容阅读
分析红枣汁中蛋白质的含量,采用考玛斯亮蓝燃料比色法,测定了不同果汁的蛋白质含量,结果表明,蛋白质浓度在10～110μg/m范围内与吸光度值有良好的线性关系,样品平均回收率分别为99.2％、98.2％、101.8％,RSD分别为0.64％、0.81％和0.58％n=3.测定结果显示：采用考玛斯比色法测定红枣汁的蛋白质含量灵敏度高、方法操作简单而快速,结果重现性好、可用来测定大量样品果汁中蛋白质的含量.
其他文献
本研究选用某富铁铜矿为研究材料，首先对细菌进行驯化培育出适合该矿物的浸矿菌种，然后通过摇瓶和柱浸实验研究该矿物的浸出性能。摇瓶实验结果表明富铁铜矿的浸出性能较普
以传统细胞培养的重要碳源葡萄糖与柠檬酸、氮源L-谷氨酸为小分子模型,以聚乙二醇为测定微囊膜截留相对分子质量的模型分子,开展微胶囊通透性能研究,系统考察了制备条件对壳
本文研究了NaCl、KCl和MgCl2三种无机盐的加入对PDMS/陶瓷复合膜渗透汽化性能的影响。结果表明，在313K，无机盐的加入使复合膜的分离因子和通量均有所提高。其中二价盐MgCl2
本研究从气固流化床颗粒运动特性出发，根据流化过程中颗粒随机碰撞流化床壁面产生的微小振动在床壁结构内传递的原理，采用高灵敏度加速度传感器在流化床外壁面测量振动信号
以海藻酸钠、壳聚糖为载体材料,以纳米Fe3O4粉末为磁性材料,以地衣芽孢杆菌为细胞模型,采用脉冲电场液滴制备工艺,制备具有超顺磁性的微尺度载细胞微胶囊。以地衣芽孢杆菌的
以壳聚糖/海藻酸盐微胶囊在药物控制释放和固定化细胞培养方面的应用为背景,针对微胶囊在应用过程中出现的“突释”,膨胀破裂问题,研究了影响微胶囊稳定性的因素，实验采用脉冲
本文以地衣芽孢杆菌为细胞模型，将AC微胶囊体系用于地衣芽孢杆菌的固定化培养，考察了微胶囊粒径、初始接种密度、壳聚糖分子量和溶液浓度等制备条件对囊内细胞生长特性的影
针对椎板切除术后硬膜外瘢痕粘连研究背景,以壳聚糖为药物载体,美洛昔康为药物模型,采用流涎蒸发工艺制备了美洛昔康—壳聚糖载药控释膜。通过扫描电镜观察了膜的超微结构,并
根据溶解度参数理论,用基团贡献法计算得到聚醚共聚酰胺(PEBA)的溶解度参数。涂布法制备用于渗透汽化的PEBA膜,用红外光谱分析和元素分析表征了共聚物的化学结构,测定了P
研究了餐饮废渣发酵蛋白饲料的工艺条件,以可溶性蛋白和粗蛋白含量为指标,考察了发酵温度、pH、含水率、接种量等因素对发酵产品的影响；结合重庆地区餐饮废渣油脂、辣椒素