果汁相关论文
【目的】探明提高人参果出汁率的工艺条件，为人参果果汁的开发应用奠定基础。【方法】采用单因素试验研究果胶酶、混合酶（纤维素酶和......
建立高效液相色谱-串联质谱法测定果汁中恩镰孢菌素和白僵菌素检测方法.样品用V（乙腈）:V（水）:V（甲酸）混合液（79:20:1）提取, QuEChERS填料包......
蓝靛果忍冬（Lonicera caerulea）出汁率高，营养丰富，是制作果汁的良好原料。传统热杀菌技术会破坏果汁品质及风味，且蓝靛果忍冬果汁的强......
香气成分作为评价果汁品质的重要指标，在加工过程中易受各种因素的影响。果汁中悬浮的细小颗粒被称为云状颗粒，其对于保持、提升果汁......
为了建立一种不同加工工艺果汁DNA提取方法的通用方法，比较了改良CTAB法、试剂盒法和改良试剂盒法3种方法提取鲜榨果汁、浓缩果汁、......
本文研究了果胶酶、柠檬酸、蔗糖、反应温度和反应时间对火龙果汁水溶液透光率和澄清度的影响。结果表明，为了较好地降解火龙果汁水......
本文研究了不同成熟度树莓营养成分及出汁率,并以八到九成熟的树莓为原料,研究了果胶酶对树莓出汁率的影响及树莓澄清果汁的加工工......
为探究石榴果实发育过程中主要功能性成分的变化和累积规律,以\'大笨子\'石榴为材料,研究了果实发育过程中果皮和果汁中主要功......
本文对比研究了五种果汁中维生素C与总酚含量,采用高效液相色谱法测定了果汁中的酚类组成,并采用化学法和细胞法评价了果汁的抗氧......
“跨学科”学习的核心是整合.整合其他学科的知识内容、思维方式是提升语文核心素养的不二选择与必备路径.设计“跨学科”学习动态......
目的：对于果汁中残留的狄氏剂农残利用气相色谱法进行定量分析。方法：样品用乙腈提取、过滤浓缩后，采用固相萃取柱分离净化后用正己烷......
目的 研究对比不同脱涩方法对蓝靛果果汁的降涩效果,从而达到改善果汁口感的目的.方法 以蓝靛果“蓓蕾”为原料,经复合酶酶解后,以......
该研究以现有较高销量14款市售黑果腺肋花楸果汁类产品为试材,通过测定产品的色度、理化、酚类物质含量及抗氧化能力等共18项品质......
为阐明柚苷酶处理对柑橘果汁抗氧化活性的影响,本实验以琯溪蜜柚果汁为对象,用DP-PH自由基、·OH自由基的清除能力以及对Fe3+的还......
本文通过热灌装设备在用户中的广泛使用,重点论述了果汁、茶饮料生产线的关键设备热灌装机的工作原理及主要技术要求.......
介绍一种新型果汁冷冻浓缩装置,主要优点是:浓缩后的果汁最大限度地保留了鲜果汁的香气和风味.浓度可达40°Bx,收获率在95﹪左右,产......
苹果经常被棒曲霉素污染,其清洗后的水中也含有较多的棒曲霉素.本文利用紫外辐照技术来降解清洗水中的棒曲霉素,探讨了紫外波长、......
以营养丰富的野生果树资源-罗望子为原料,利用浸提法处理罗望子果肉制得原果汁,并对原汁进行预处理,得到适合嗜酸乳杆菌生长繁殖的......
近年来,随着食品安全管理力度的增加,果汁饮品常需进行农残分析.拟除虫菊酯类农药目前常应用于果蔬害虫的防治,因此产品中对此类农......
建立了英蓝渗析-离子色谱法直接测定牛奶和果汁中甜蜜素的方法，采用2.4 mmol/L Na2CO3+2.0 mmol/L NaHCO3+5％的丙酮溶液作为淋洗液，方......
本文采用离子色谱-脉冲安培法测定果汁的掺杂甜菜转化糖的含量。在本文中比较了三种不同的色谱条件分析掺假转化糖，采用方法A采用两......
建立高效液相色谱–串联质谱法同时测定果汁及乳饮料中酸性橙Ⅱ、酸性黄36、偶氮玉红、赤藓红、诱惑红、日落黄、喹啉黄、罗丹明B......
期刊
果在饮食中多加水果和蔬菜，那么身体抵抗疾病的能力就会大大增强。而富含维生素、矿物质和生化酶的果汁，不但提供了身体所必须的营养......
天气炎热，冰箱里那些清凉的食物很诱人。这些食物孩子能吃吗？ 如何吃得健康和安全——既能享受夏日的舒爽，又不会影响身体健康？ ......
天然果汁也不完全健康 含糖饮料对健康的害处已经被大量研究所关注，如增加慢性肾病风险、心血管疾病风险、甚至死亡风险。作为替......
又到了一年之中最热的时候，你可能也得了一种“无冷气会死”的病，一担出门暴晒狂热到生无可恋的地步。 这时没有比健康清爽的......
文章编号：1005—6629(2008)02—0037—02 中图分类号：G633.8 文献标识码：B 苏教版高中化学选修教材《实验化学》专题6《......
【教学内容】苏教版六年级上册第68～70页，“试一试”“练一练”，练习十三部分习题。 【教学目标】 1.使学生在具体情境中理解比......
差异教学立足于学生的个性差异，不以统一标准要求所有的学生，满足不同学生的学习需要，使所有的学生都得到充分的发展。笔者结合苏教版......
以鸡蛋清和猪瘦肉为主要原料制成的蛋清香肠，外观红润而有光泽，弹性良好，风味浓郁，营养保健，是消费者欢迎和市场畅销的佳品。 1 原......
【目标预设】1、让学生通过对具体问题的分析、解决，体验“倒过来推想”策略的价值、意义，学会运用“倒过来推想”的策略解决问题的......
人体具有维持适当体重的本能，只要不让错误饮食阻碍体内自然循环，就能轻松找回“与生俱来”的健康和苗条！身体跟食物的作用有3种生理......
刷牙、使用牙线不仅能让牙齿更白、更健康，还能预防心脏病和老人痴呆症等疾病。自我测试一下，看看你的牙齿保健正不正确。 1．刷牙......
风高浪急的民意背后，是什么力量在推波助澜，又有哪些商业诉求值得玩味？ “我为什么要卖汇源？这本身是一个很简单的市场行为，合算就去......
摘要 兴趣是最好的老师，而在实际学习过程中总有一部分学生对数学缺乏兴趣。对此，老师也总是感慨：我在教学时设计了教学情境，设计了问......
纵观小学数学教材，我们不难发现知识经验间的相互联系非常紧密。《数学课程标准（2011年）》明确指出：“教师教学应该以学生的认知发展水......
