【摘 要】
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目的：测定影响石窑当归品质的主要指标,为其药材质量标准的建立提供实验数据.方法：藁本内酯含量按高效液相色谱法检测；采用硫酸-苯酚比色法和硫酸-咔唑比色法测定当归中性多
【机 构】
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湖北省农科院中药材研究所恩施,湖北,445000
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目的：测定影响石窑当归品质的主要指标,为其药材质量标准的建立提供实验数据.方法：藁本内酯含量按高效液相色谱法检测；采用硫酸-苯酚比色法和硫酸-咔唑比色法测定当归中性多糖和酸性多糖含量,总多糖量为二者之和；总硒和有机硒含量采用氢化物原子荧光光谱法测定；氨基酸测定按GB/T5009.124-2003进行；其余项目按中国药典2010年版一部所附检验方法检验.结果：(1)窑归含浸出物64.1％,挥发油0.45ml.g-1,分别高于药典42.44％和12.50％,表明窑归品质好,有效成分含量高；(2)窑归含灰分6.5％,酸不溶性灰分1.7％,分别低于药典7.14％、15.00％,表明窑归外来无机杂质含量少；(3)窑归中多糖含量达13.79％,这可能与其补血功能强有关；(3)窑归含硒0.625mg.kg-1,表明窑归天然富硒；(5)窑归含氨基酸17种,总氨基酸量11.31％,含必需氨基酸8种并占总氨基酸量的41.29％.含精氨酸2.27％,占总氨基酸量的20.07％,具工业提取价值.
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