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以0.085g/kg.bw、0.170g/kg.bw、0.510g/kg.bw低中高三种速溶茯茶的剂量饲喂Wistar大鼠30天，结果表明茯茶具有降低Wistar大鼠体重、TC、TG 以及升高HDL-C的作用。以茶水比为1:1000浸提茯茶1小时制成茯茶饮料，以10000mL/d剂量进行人体试饮34天，结果显示，受试者TG下降显著，HDL-C上升显著，TC下降极显著，LDL-C亦有下降，但无显著性差异；受试者均无不良反应发生，血常规、血糖、肝肾功能均无异常变化。所制茯茶饮料在90天内稳定，各项指标符合国家卫生标准。由此得出，茯茶具有很好的辅助调节血脂作用。