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彩色马铃薯具有重要的营养价值与经济价值,近年来更多科研工作者关注到彩色马铃薯。文章就彩色马铃薯花青素种类与含量、合成、种质资源和品种选育等方面进行了综述,为高品质彩色马铃薯品种选育相关研究提供参考。
彩色马铃薯花色苷及育种研究进展
【摘 要】
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彩色马铃薯具有重要的营养价值与经济价值,近年来更多科研工作者关注到彩色马铃薯。文章就彩色马铃薯花青素种类与含量、合成、种质资源和品种选育等方面进行了综述,为高品质
【机 构】
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湖北恩施中国南方马铃薯研究中心; 恩施州农业科学研究院; 湖北省农业科技创新中心鄂西综合试验站;
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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湖北省技术创新专项(2016ABA092);湖北省农业科技创新中心项目(2016-620-000-001-061);农业部华中薯类观测试验站
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