营养相关论文
世界范围内青春期启动呈提前趋势。大量流行病学及动物实验证明早期生命活动影响个体的发育轨迹，引起身体结构和功能的改变，与成人慢......
目的探讨6例迟发型鸟氨酸氨甲酰转移酶(OTC)缺乏症患儿的临床特点及医学营养治疗效果。方法回顾性分析2020年1月至2022年4月在南京......
期刊
随着对肝病患者营养的研究，肌肉减少症引起了越来越多的关注。肌肉减少症是肝病不良预后的独立危险因素，在肝病患者中越来越常见。有......
《中国儿童发展纲要（2021-2030）》提出，要加强儿童食品安全监管，完善儿童食品安全标准体系。儿童时期是形成体格、健全大脑的关键阶段......
脑科学的发展让人们对大脑的运行机制有了进一步了解，良好的睡眠、营养全面的膳食、适度的运动是保证大脑正常运转、实现高效学习的......
目的:编制适用于体育专业大学生的营养知（知识）-信（态度）-行（行为）（Knowledge-Attitude-Practice,KAP）调查问卷;应用此调查工具,对北京某体......
目的通过营养知信行的调查（KAP）,了解上海市优秀运动员营养知识的的缺陷以及态度行为的倾向,为营养宣教工作的开展提供针对性的依据......
文章概述了特医食品的法规政策背景和获批进展，分析总结了肿瘤特医食品的发展现状及开发要点，并对近年来肿瘤特医食品的相关营养研究......
要想获得优质的鸡蛋就需要做好产蛋期鸡群的饲养管理工作，要了解处于产蛋期鸡的生理特点，给鸡群提供一个适宜的养殖环境，还需要根据蛋......
通过对辽宁省大连市25个露地甜樱桃园的果实品质及叶片、土壤营养进行测定，得到了目前甜樱桃果实品质及树体、土壤的营养状况，分析了......
β-葡聚糖来源广泛，主要存在于植物和微生物细胞壁中，由葡聚糖单体构成，具有多种结构，因其侧链残基种类和数量的不同而具有多种生物学......
大豆组织蛋白是一款高蛋白,低脂肪,低水分的植物蛋白原料,且复水后具有和瘦肉类似的咀嚼感。本研究以其为主要原料进行素火腿肠的......
目的 系统评价学校早餐计划对儿童营养和健康状况的影响。方法 计算机检索PubMed、Web of Science、The Cochrane Library、EMbase......
以所选DA、DB和FC、FD 4个品牌共4种婴幼儿配方乳粉为研究对象，对其主要营养指标进行测定及感官评价；给小鼠喂养4个品牌II段婴幼儿配......
脊髓性肌萎缩（spinal muscular atrophy,SMA）是一种严重的常染色体隐性遗传病，积极的营养治疗可改善SMA患者的营养代谢和体成分，提高药......
为明确玉米籽粒营养成分的分布差异及不同部位富集特征，应用快速缓苏、微量着水半湿法分层破胚剥皮技术，结合靶向代谢组学方法，对郑单......
产后出血（PPH）常发生于妊娠期高血压、贫血、妊娠期糖尿病、肥胖等易感人群,是孕产妇死亡的最常见原因之一。孕期妇女的营养状况对产......
目的：比较市售80种奶茶、奶盖茶及谷物饮品的主要营养成分差异，为完善国家食物成分数据库提供基础参考数据。方法：采用国标检测方法对......
本文以葛根为原料，开发出一款具备生理保健功能的饮料；经过单因素实验以黄酮提取率为指标，确定葛根浸提液的最佳提取条件，通过单因素和......
澳洲坚果是一种经济价值极高的树生坚果,我国种植面积已跃居世界第一位,为了筛选最适合澳洲坚果烘干的干燥方式,本文研究比较了微......
国民营养状况是健康的基础，也是衡量一个国家经济发展、卫生保健和人口健康的重要指标。本文全面梳理了2022年营养健康领域在科技布......
随着社会的进步，生活水平的不断提高，对高校大学生开展营养健康教育关注度越来越高。本文通过大学生营养健康教育的现状，结合高校食堂......
目的：探讨个案管理模式对慢性肾脏病（CKD）3～5期非透析患者营养状况、肾功能的影响。方法：选取本院2019年4月至2020年4月收治的80例慢性......
目的：观察综合康复训练在脑梗死后吞咽障碍患者中的应用效果。方法：选取90例脑梗死后吞咽障碍患者为研究对象，以单双数法随机分为对照......
目的 探讨学龄前儿童营养不良风险与睡眠问题发生风险的关系。方法 通过整群抽样，以合肥市5 896名3～5岁学龄前儿童为研究对象，利用家......
中草药具有多种活性，如抗肿瘤、抗氧化、调节肠道菌群、抗炎、抗感染和免疫调节等活性，在动物营养、保健、疾病预防方面均具有重要作......
青少年体能训练是体育训练需要重点关注的课题，但通过体育训练实践发现，当前的青少年体能训练还存在一些问题，如训练方式单一、重视程......
梭子蟹是全球重要的经济蟹类之一,广泛分布于中国沿海地区,其营养丰富,味道鲜美,深受世界各地消费者青睐。梭子蟹种类很多,主要有......
本研究旨在评价加丽素红对海兰蛋鸡色泽和肉质营养品质的影响。试验将108只海兰蛋鸡分为3组，每组36只，设立一个对照组，两个剂量组，剂量......
2022年我国将承办冬奥会和冬残奥会,高山滑雪项目是我国的优势项目,近些年,随着冰雪文化的普及,越来越多的滑雪爱好者都投入到冰雪......
植物蛋白饮品以低脂肪、无胆固醇及功能性多，在近年来深受消费者青睐，产业发展迅速。椰子水因清凉消暑、生津止渴而具备植物基饮品多......
铁皮石斛是我国名贵的药食同源药材之一，含有大量有益于人体健康的药用活性成分，在营养、保健食品和化妆品等领域开发方面具有广阔的......
人类与动物、植物所需的营养元素虽然有很多是相同的，但人类需要更多种类的营养元素。提出了以人类为核心的中微量元素观，重点分析了......
杂粮在精准加工过程中，明确营养组分含量是关键因素之一，同时杂粮的产地、品种等指标对杂粮的品牌保护极为重要。无损检测技术具有快......
共生菌和昆虫间存在广泛的营养共生关系。昆虫为共生菌提供营养物质和能量来源，共生菌向昆虫提供必需的营养素，帮助昆虫消化食物，参与......
背景营养作为一种可干预的重要因素与衰弱的发生密切相关,早期通过营养评价识别衰弱进而逆转其发生对于改善临床结局具有重要意义,......
[目的]探索裸藻作为绿色食品添加剂的可行性，提高其利用价值。[方法]通过查阅相关文献对裸藻营养成分及其相应功能进行分析，并与其他......
随我国人民群众生活水平的不断提高,结直肠癌患者也大幅度增加,尽管如今有许多前沿领域的最新技术（如放疗、化疗等）用于结直肠癌的治......
