【摘 要】
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要对一套有关茶文化的历史背景、茶叶的制造过程等的英文茶学术语有最基本的认识,并不是说得一口流利的国际英语就足够的.现在,作者将这段时间所学的茶学知识翻译成英文茶学
【机 构】
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漳州科技职业学院(天福茶学院)茶文化系
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要对一套有关茶文化的历史背景、茶叶的制造过程等的英文茶学术语有最基本的认识,并不是说得一口流利的国际英语就足够的.现在,作者将这段时间所学的茶学知识翻译成英文茶学术语,希望能够将茶学传递到全球.指出 翻译过程中要注意书的引用包含书名、作者和写作日期，这些看似简单的信息对于图书馆档案保管员和历史学家来说是至关重要的。用中英文列出了有关这些书和茶具的主题，以便人们快速参考。并不是所有的历史学家都是泡茶师，也不是所有的泡茶师都是历史学家。因此，必须注重细节的翻译，作者、书名和主题等都要保留适用于我们的茶学研究的术语。
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