【摘 要】
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作为木质纤维素的重要组成部分,木糖在工业微生物领域一直未能得到充分利用,一定程度上制约了木质纤维素的全面合理利用.本文以典型工业微生物米根霉为研究对象,探究其在利用
【机 构】
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南京工业大学生物与制药工程学院,南京,210009 南京工业大学材料与化学工程国家重点实验室,南京,210009
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作为木质纤维素的重要组成部分,木糖在工业微生物领域一直未能得到充分利用,一定程度上制约了木质纤维素的全面合理利用.本文以典型工业微生物米根霉为研究对象,探究其在利用木糖、葡萄糖为碳源过程中胞内能荷变化与产酸的关系,发现在木糖培养条件下胞内的NADH/NAD+较高,但产酸较低,通过分析代谢流初步了解了制约木糖利用的能荷因素,为根霉菌有效利用木糖提供了理论基础及调控手段,对今后工业化生产中木质纤维素的全利用具有一定的借鉴价值.
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