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乳品工程专业学生解决复杂工程问题能力培养研究
乳品工程专业学生解决复杂工程问题能力培养研究
来源 :2016天津科技大学教学研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:amao01010
【摘 要】
:
阐述了解决"复杂工程问题"对于高校学生能力培养的重要性,客观分析了目前乳品工程专业学生培养"复杂工程问题"能力的着手点,从课堂教学、实验教学以及课程作业等综合入手,结
【作 者】
:
李红娟
王琳
于景华
【出 处】
:
2016天津科技大学教学研讨会
【发表日期】
:
2017年1期
【关键词】
:
高等院校
乳品工程专业
复杂工程问题
创新能力
教学策略
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阐述了解决"复杂工程问题"对于高校学生能力培养的重要性,客观分析了目前乳品工程专业学生培养"复杂工程问题"能力的着手点,从课堂教学、实验教学以及课程作业等综合入手,结合布鲁姆教育目标分类法,对课程进行调整,对学生进行引导,提高学生自主思考能力及解决问题能力,最终提升学生综合素质水平.
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