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通过对冷藏运输车发展状况的分析，突出了蓄冷式冷藏车在冷藏运输中的优势，为其进一步的研究发展提供了参考依据。
蓄冷式冷藏运输车的研究与进展
【摘 要】
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通过对冷藏运输车发展状况的分析，突出了蓄冷式冷藏车在冷藏运输中的优势，为其进一步的研究发展提供了参考依据。
【机 构】
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上海海事大学 上海 200135
【出 处】
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第六届全国食品冷藏链大会
【发表日期】
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2008年期
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