研究目的：本文通过总结归纳国内外最新的研究进展，对自行车运动中能耗的主要影响因素——蹬踏频率及负载进行探讨，从而为今后的研究提供价值可靠的依据并为人们在日常生活中利用自行车进行健身活动提供科学合理的建议。研究方法：文献综述法。研究结果：用最大摄氧量来说明运动中的能耗情况，通过对国内外的研究现状分析发现：(1)很多研究对蹬踏速率和能耗间的关系进行了量化分析并建立了估算方程，并说明了自行车蹬踏速率与能耗间存在高度的相关性；(2)不少研究者认为当改变外部负载时，自选蹬踏速率可使人体能耗最小化从而提高骑行效率；(3)骑行者在小于自选蹬踏频率和较高的外部负载条件下或在大于自选蹬踏频率和较小的外部负载条件下骑行时，其能耗的增加量均更大。此外，仍有许多存在争议的问题有待解决：(1)对于外部负载与最优蹬踏频率间是否存在线性关系还没有得出一致的结论；(2)当外部负载或输出功率一定时，最大摄氧量和蹬踏频率间呈现非线性相关，至于两者是否存在抛物线变化还有待进一步验证；(3)当外部负载或输出功率较大时，蹬踏频率的增加是否会引起骑行效率的显著性改变依然存在分歧；(4)对于外部负载和蹬踏频率间是否存在线性关系还有待进一步验证。