发酵热的测量和对菌丝比生长速率的估计

来源 :中国第二届生化过程模型与控制学术报告会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lu_bo_123

【作者】

：

王树青陈冠胜

【机构】

：

浙江大学工业控制研究所

【出处】

：

中国第二届生化过程模型与控制学术报告会

【发表日期】

：

1989年期

【关键词】

：

发酵热测量菌丝

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