【摘 要】
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为了改善葛根素的水溶性,进而改善其药理活性,从已建立的耐有机溶剂菌库出发,以30％ (v/v)的DMSO体系进行非水相生物转化葛根素,转化产物经HPLC分析,筛选得到一株可能糖基
【机 构】
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南京工业大学制药与生命科学学院,南京210009
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为了改善葛根素的水溶性,进而改善其药理活性,从已建立的耐有机溶剂菌库出发,以30％ (v/v)的DMSO体系进行非水相生物转化葛根素,转化产物经HPLC分析,筛选得到一株可能糖基化葛根素的菌株3th QA1-2。通过生理生化反应以及16S rDNA结果分析,3th QA1-2菌株鉴定为节杆菌。节杆菌在30℃,pH6.0条件下,以6g/L葛根素为底物,转化时间48h,得到转化产物T1-puerarin,转化率约45％。转化产物T1-puerarin经制备HPLC纯化,质谱分析,其分子量为578,与底物葛根素相比增加了一个六碳六氧糖基162,推测为葛根素的单糖基化衍生物,为非水相高效转化葛根素奠定了基础。
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