【目的】本研究对青岛部分超市及农贸市场进行食品源样本的mcr-3多粘菌素耐药基因调查。旨在调查食品源鸡肉样本中的mcr-3分布情况,并研究mcr-3变体对气单胞菌耐多粘菌素表型的影响,为该基因在食品源鸡肉中的流行提供评估依据。【方法】从青岛采集超市鸡肉样本16份,使用添加多粘菌素至1μg/ml的选择性培养基筛选耐药菌株并用PCR和一代测序技术验证其基因型。将获得的mcr-3阳性菌株进行16S测序和MALDI-TOFMS鉴定菌株种属,采用全基因组测序和MLST进行分析分型。并根据CLSI(Clinical and Laboratory Standards Institute)提供的试验标准进行多重耐药实验。【结果】通过耐药表型和基因型的筛选,从超市鸡肉样品中分离得到一株mcr-3阳性菌,16S测序和MALDI-TOFMS鉴定表明该菌属于维氏气单胞菌,ST572型。该菌表现出对β-内酰胺类和氯霉素类抗生素的耐药性,对多粘菌素处于耐药临界值。【结论】目前研究表明,携带mcr-3耐药基因的气单胞菌已经在食品源鸡肉中传播,对公共卫生构成的威胁不容忽视。气单胞菌属在水环境中广泛分布并可与不同米源的细菌相互作用,有作为mcr-3基因储库的可能。