论文部分内容阅读
γ射线辐照技术作为食品加工的绿色高新技术，近年来在食品质量安全控制领域引起了广泛的关注。结合国内外食品辐照加工研究和应用实例，介绍了食品辐照技术原理、特点、安全性、在保证食品质量安全中的作用。
γ辐照食品加工质量保证与实例分析
【摘 要】
：
γ射线辐照技术作为食品加工的绿色高新技术，近年来在食品质量安全控制领域引起了广泛的关注。结合国内外食品辐照加工研究和应用实例，介绍了食品辐照技术原理、特点、安全性、
【机 构】
：
河南省科学院同位素研究所有限责任公司，河南省辐射加工工程研究中心 郑州 450015
【出 处】
：
第四届中国北京国际食品安全高峰论坛
【发表日期】
：
2011年期
其他文献
EPC模式是国外在大型工程项目中普遍采用的一种项目管理方式。近年来，逐步在我国石化、建筑、建材行业以及IT等行业广泛采用。EPC(Engineering ，Procurement， Construction)工程
无极县七汲镇张新民种植大棚黄瓜取得了６６７（亩）收入１５０００元。他的主要栽培经验是：一、改进棚（室）结构为了使大棚合理通风采光，他改常规多柱式竹木结构大棚为无柱钢架大棚。并采用无滴膜、三
导演:林诣彬rn编剧:西蒙·佩吉/道格·杨格/吉恩·罗登贝瑞/罗伯托·奥奇/约翰·D·佩恩/派特里克·麦凯rn主演:克里斯·派恩/扎克瑞·昆图/佐伊·索尔达娜/西蒙·佩吉/安东
以高谷氨酸脱羧酶活性的发芽糙米为对象，采用体外转化法对—r-氨基丁酸进行酶法富集，研究谷氨酸钠和氯化钙对其积累量的影响，并测定转化过程中发芽糙米浆的主要营养成分变化，以期
本文对建筑造价在审核结算的工作方面进行了概况、总结和分析。提出了建筑造价工程在工作效率上的建议，和相关行业的交流沟通，进而不断的提高工程的作业质量。帮助企业在持续发
本文经电子束辐照食品加工技术的应用领域、加工技术参数、加工工艺和产业化实例分析，并与相同功率“lCo装置相比，可说明在辐照食品保鲜领域，加速器装置完全可以取代60Co装置。
配制了一系列含有不同浓度盐酸克伦特罗的猪尿样品，并利用三种常用分析方法进行检测，对不同原理的检测方法进行了比较分析，结果证明液相色谱串联质谱法、酶联免疫分析法和金胶检
建筑业的勃勃生命力为我国经济的发展注入了一股强劲的动力，大大推动了国家经济的发展，成为国民经济发展的重要推动力。然而近几年由建筑质量引发的的大小惨剧接连上映，严重威胁