非离子型植物甾醇表面活性剂在丙三醇溶剂中的聚集行为

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毒性低、生物相容性好的甾醇类表面活性剂及其溶液聚集行为受到越来越多的关注[1]。其疏水部分多环状骨架刚性强、体积较大,能有效地隔离亲水和疏水区域,所构建的聚集体也体现出刚性较大的特点。本文通过偏光显微镜、小角X射线散射和流变学测量等表征手段对植物甾醇表面活性剂(BPS-n)(Fig.1)在极性溶剂丙三醇中的聚集行为进行了详细的研究。较水溶剂体系,在BPS-5/丙三醇体系中,层状相溶致液晶更易于形成,且层间距随表面活性剂浓度的增大而略有增大。采用正丙醇、异丙醇及丙二醇作为溶剂进一步深入分析了溶剂结构对该类表面活性剂聚集行为的影响。研究表明,疏溶剂作用是构建溶致液晶的主要驱动力,羟基与PEO链之间的氢键作用则是驱动力另一来源。
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