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本文通过培养新生兔原代肝细胞,建立肝细胞脂肪变模型,研究内质网应激相关标志蛋白——GRP94在肝细胞的表达变化,探讨其在肝细胞脂肪变发病机制中的作用,试图揭示鱼油改善肝细胞脂肪变的可能作用机制.结果表明：1.1％脂肪乳组肝细胞GRP94 mRNA和蛋白表达水平均较CON组有显著升高，组内各时间点比较表达呈明显上升趋势，而0.4％脂肪乳组肝细胞则表达无显著变化，提示ERS与PNALD的发生和发展直接相关，且脂肪乳浓度、作用时间与PNALD的发生、发展密切相关;2.w-3鱼油脂肪乳组(A组、B组)肝细胞GRP94 mRNA和蛋白表达均较，％脂肪乳组明显降低，而与CON组无差异，提示w-3鱼油脂肪乳能预防PNALD发生，并可能是通过抑制肝细胞中ERS相关蛋白—GRP94的表达而起作用。