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目的 为快速查找食物中毒原因,并预防类似食物性疾病的再次发生。方法 分别对2名中毒患者的粪便,3位患者肛拭进行检测。结果 从患者肛拭子及粪便中分离出宋内志贺菌。结论 根据临床症状及实验室分析,确定本次食物中毒是食用受到宋内志贺菌污染的食物而引起的细菌性食物中毒。
一起由宋内氏志贺茵引起食物中毒的调查分析
【摘 要】
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目的 为快速查找食物中毒原因,并预防类似食物性疾病的再次发生。方法 分别对2名中毒患者的粪便,3位患者肛拭进行检测。结果 从患者肛拭子及粪便中分离出宋内志贺菌。结
【机 构】
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天津市西青区疾病预防控制中心慢病科
【出 处】
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中华医学会公共卫生分会第二次学术会议暨中国现场流行病学培训项目第六届年会
【发表日期】
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2011年期
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