探究油水界面胶体粒子的相互作用对开发利用二维胶体系统有重要意义,可以为功能膜模板制备、二维物理相变提供重要信息。研究油水界面胶体粒子相互作用的前提是在油水界面分散胶体粒子,建立得到界面胶体粒子系统。目前,文献中多用的分散方法需要借助异丙醇等两亲性分子;然而,依靠此种分散方法,不同研究手段测得的胶体粒子相互作用差异性很大,主要是粒子在油相中的排斥力复现性很差。本文介绍了一种在油水界面分散胶体粒子的新方法,并利用径向分布函数反推计算得到了油水界面胶体粒子的相互作用。通过与通用分散方法得到的实验结果相比较,我们发现文献中争论的油相排斥力差异仅出现在用分散剂分散的系统中,在我们用重水分散的系统中没有出现。进一步研究发现,粒子在界面的分散过程与油相部分相互作用力密切相关。通过研究,我们证明了油水界面胶体粒子相互作用油相部分作用力的来源,解释了文献中争论的油相排斥力差异;并提供了一种在油水界面分散粒子的新方法,此方法可以消除制样过程对油水界面粒子相互作用测试结果的影响。