论文部分内容阅读
本文运用超临界CO2萃取技术提取青豆油,采用正交设计实验法,研究了温度、压力、萃取时间对青豆油提取率的影响,以提取率最大为目标,确定了最佳工艺条件.实验结果表明,最佳提取条件：萃取时间2.5h,压力30 MPa,温度40℃.
青豆油超临界萃取技术的研究
【摘 要】
：
本文运用超临界CO2萃取技术提取青豆油,采用正交设计实验法,研究了温度、压力、萃取时间对青豆油提取率的影响,以提取率最大为目标,确定了最佳工艺条件.实验结果表明,最
【机 构】
：
Tianjin Soybean Technology Co.,Ltd of Jiusan Group,Tianjin 300461
【出 处】
：
中国粮油学会油脂分会第二十一届学术年会暨中国食用油产业发展论坛
【发表日期】
：
2012年期
其他文献
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view profile.
酸处理是酶法脱胶的重要环节之一,金属离子对生物酶催化具有重要影响.本文系统研究了大豆油磷脂酶C脱胶过程中酸处理和常见金属离子的影响.酸处理优化条件为：用柠檬酸进行
在无溶剂体系中以油酸、甘油为原料,用专一性脂肪酶中合成1,3-DAG(1,3-脂肪酸甘油二酯),实验发现真空脱水可以有效的增加1,3-DAG含量。在真空脱水的条件下,探讨了反应底
本文研究以大豆胚芽混合物为原料,提纯大豆胚芽油脂.采用亚临界(丁烷)萃取技术对大豆胚芽混合物进行萃取提取油脂,得到亚临界萃取大豆胚芽中油脂的最佳工艺条件为萃取次
会议
以大豆为原料，利用食品辐照技术对大豆进行了加工处理，研究了不同辐照剂量和储存时间对大豆中菌落数、粗蛋白含量以及浓缩蛋白功能特性(氮溶指数、吸水性、吸油性、乳化性
富含有机质的黑土层是东北黑土区成为我国重要商品粮基地的基础,目前面临水土流失使黑土层变薄和丧失的危险.水利部现行的SL718-2015《水土流失危险程度分级标准》主要针对植
研究了一种酶法甘油解法连续制备甘油二酯的方法.通过对不同脂肪酶和不同溶剂体系反应效果的比较，选择在无溶剂体系下采用Novozyme 435固定化脂肪酶填充柱反应器连续进行
用差示扫描量热仪(DSC)对甘一酯进行了非等温结晶动力学研究,结果表明甘一酯的结晶放热峰为双峰,随着降温速率的减慢,结晶所用的时间越长,结晶峰向高温移动,高温结晶峰的
会议
以栀子渣为原料，通过实验对比得到栀子渣油的低温冷榨工艺参数，利用响应面法对栀子渣油超临界CO2萃取工艺条件进行优化，利用正交实验对有机溶剂萃取工艺条件进行优化.初步确
会议