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海产品之所以成为重金属污染的大户，跟它的滤水系统有关，海产品滤多少水和吸收多少污染物本身没关系。滤水是为了吃水里的藻类、有机碎屑，只是粗粗地滤，没能力截留溶解的污染物。但如果污染物存在于生蚝滤食的颗粒物中(藻类、有机碎屑)，多滤水就会摄入更多污染物依旧存在着重金属污染的问题。
激光电离飞行时间质谱用于检测鱿鱼干中的多种重金属元素
【摘 要】
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海产品之所以成为重金属污染的大户，跟它的滤水系统有关，海产品滤多少水和吸收多少污染物本身没关系。滤水是为了吃水里的藻类、有机碎屑，只是粗粗地滤，没能力截留溶解的污染
【机 构】
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厦门大学化学系,谱学分析与仪器教育部重点实验室,厦门,361005
【出 处】
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第三届全国质谱分析学术报告会
【发表日期】
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2017年期
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