【摘 要】
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<正>葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata(Willd．)Ohwi的干燥根。其性凉,味甘辛,具有解肌退热, 生津,透疹,生阳止泻等功效。由于葛根中淀粉含量高,为了避免淀粉糊化,目前的提取
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<正>葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata(Willd．)Ohwi的干燥根。其性凉,味甘辛,具有解肌退热, 生津,透疹,生阳止泻等功效。由于葛根中淀粉含量高,为了避免淀粉糊化,目前的提取方法采用甲醇、乙醇或丁醇提取,虽然解决了淀粉糊化问题,但有机溶剂用量较大。提出采用解吸-热提两步法提取植物有效成分,利用常规方法实现了提取过程的强化,但过程在常压下进行,提取温度较高。本实验采用减压内部沸腾法提取葛根异黄酮。用少量低沸点解吸剂润湿被提取物料粉末使其中的有效成分充分解吸,然后加入一定温度的热提取溶剂并迅速减压,使渗透到植物组织
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