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鱼粉是畜禽日粮配合中最常用的蛋白原料之一。不同的加工工艺得到的鱼粉营养品质各有差异。生产中常用的鉴定鱼粉饲用品质方法主要有物理方法、化学方法和氨基酸分析鉴定法。
鱼粉营养品质的综合评定方法
【摘 要】
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鱼粉是畜禽日粮配合中最常用的蛋白原料之一。不同的加工工艺得到的鱼粉营养品质各有差异。生产中常用的鉴定鱼粉饲用品质方法主要有物理方法、化学方法和氨基酸分析鉴定法。
【机 构】
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山东农业大学动物科技学院,山东泰安,271018
【出 处】
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2008山东饲料科学技术交流大会
【发表日期】
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2008年4期
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