生物柴油(脂肪酸酯),主要通过油脂的酯交换反应得到,与石化燃料有相似的化学组成。由于生产成本太高,生物柴油产业化的程度比较低,约75％的成本来自原料。从降低生产成本的角度出发,本研究主要从资源现状、含油率和化学组成等方面对8种价廉且量大的木本油料树木种籽(花椒、水冬瓜、黄连木、苦楝等)制备生物柴油的潜能进行了研究。研究结果表明:所选8种原料中,文冠果油、水冬瓜油、花椒油、苦楝油和黄连木油脂肪酸组成中含18个碳的脂肪酸的总含量大于76％,并且这些脂肪酸主要为油酸和亚油酸;五种树木种子油的含油率大小降低的顺序为:黄连木、水冬瓜、文冠果、花椒和苦楝,最高的为32.38％,最低的为11.9％;五种树木种子油的化学组成主要为甘油酯和游离脂肪酸,甾类化合物含量很少,不超过1％。这些结果显示五种树木种子油有望作为生物柴油的生产原料。更进一步,我们还对花椒籽油和水冬瓜油制备生物柴油的最适工艺条件进行了研究。检测结果表明,所得最适条件下的花椒籽生物柴油和水冬瓜生物柴油的燃料性能均与0号柴油标准接近。