地沟油资源化利用的研究进展

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综述了检测地沟油的方法及地沟油在日化用品、选矿药剂、乙醇、沼气、航空油、生物燃料、润滑剂、加脂剂、金属皂、饲料、混凝土水性脱模剂等领域的综合利用,并对地沟油资源化利用进行了展望。
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