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目的：测定金樱根、茎的鞣质含量,为充分利用金樱子资源、制定金樱根质量标准提供依据。方法：本实验采用超声波法提取金樱根、茎的鞣质,采用磷钼钨酸-干酪素比色法测定总鞣质含量。结果：测得本批次金樱根的鞣质平均总含量为10.37％,金樱茎中鞣质的平均总含量为4.27％。结论：金樱根、金樱茎中均含鞣质,而金樱根中鞣质含量较高,金樱根中不应该混有金樱茎。