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中国现代著名散文家、文学理论家、评论家、诗人、翻译家、思想家,中国民俗学开拓人,新文化运动的杰出代表周作人先生,可数得上是个谈吃、懂吃、爱吃、会吃的大家了。他虽在绍兴只生活了十多年,但对儿时故乡绍兴的记忆特别衷情,以至成为一生的蛊惑。一生写过一百多篇绍兴美食的散文和诗词,为绍兴的饮食文化增添了更深更广的内涵。