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本文简要介绍了我国稻米生产在世界稻米生产中的重要地位及对发展世界稻米生产所作出的重要贡献,论述了世界发达国家稻米深加和综合利用的发展趋势和最新研究进展,并就我国稻米深加工的现状和发展的潜在优势作了粗略的分析,旨在作为稻米生产的大国如何在稻米深加工方面赶上世界先进水平.
世界稻米深加工的发展趋势和中国的潜在优势
【摘 要】
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本文简要介绍了我国稻米生产在世界稻米生产中的重要地位及对发展世界稻米生产所作出的重要贡献,论述了世界发达国家稻米深加和综合利用的发展趋势和最新研究进展,并就我国稻
【机 构】
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江南大学(无锡)
【出 处】
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中国粮油学会第二届学术年会
【发表日期】
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2002年6期
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