【摘 要】
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伊拉克在1976年由农业部发起首次培育蘑菇,到1984年得到荷兰专业知识协助,私人企业开始大规模(500公吨/年)种植蘑菇。蘑菇研究中心相继建立,一些研究生与本地大学合作进行研
【出 处】
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2007年国际食(药)用菌生物科学高峰论坛暨第二届中国(古田)食用菌节
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伊拉克在1976年由农业部发起首次培育蘑菇,到1984年得到荷兰专业知识协助,私人企业开始大规模(500公吨/年)种植蘑菇。蘑菇研究中心相继建立,一些研究生与本地大学合作进行研究工作。
位于伊拉克北部的库尔德斯坦(Kurdistan)的蘑菇种植在1999年获得联合国粮农组织(FAO)资助,目标是要通过鼓励农民种植蘑菇,提高他们的收入。在库尔德斯坦山区,农民建造小屋开始植植白蘑菇(white button mushroom)与平菇(oyster mushroom),当地天气条件适宜种植蘑菇。粮农组织的项目成功地建立了一个菌种生产单位、试验站,同时也惠泽农民,包括帮助他们种菇及设计农场。在五年里,为农民举办了多次培训课程,有几位农民认真从事种菇,年产量高达16公吨,也成功地令生意获得利润。
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