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通过共沉淀法制得粒径为 12-14 nm 的球形单层油酸(OA)包覆四氧化三铁(Fe3O4@OA)磁性纳米颗粒,采用 X-射线衍射、透射电镜、扫描电镜、红外光谱、热重-微分热重分析及振动样品磁强计等对其进行表征,研究了在外加磁场作用下对水包环己烷纳米乳液的破乳性能.饱和包覆时的 OA 包覆量(AO)及单个 OA 分子所占面积分别为 0.11 g·g-1和 0.37 nm2.随 AO增大,破乳效率(ED)先增大后降低,与 Fe3O4@OA润湿性变化有关；Fe3O4@OA 的水接触角约为 90o 时,ED最大,约为 98％.在所研究的条件下,ED几乎与pH 和电解质浓度无关.所合成的磁性纳米颗粒具有良好的破乳稳定性,重复使用 6 次后 ED几乎无变化.Fe3O4@OA 磁性颗粒可用于油水多相体系的分离或含油废水的处理.