【摘 要】
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本文从对中国生猪生产发展现状的分析入手,分析了中国生猪生产的区域布局和经营规模.从区域布局来看,认为原有的"南肉北调"的区域格局已经打破,北方地区的猪肉生产能力发展迅速;从经营规模来看,认为小规模散户生猪饲养出栏量比重大幅度下降,中等规模的饲养比重在迅速提升,大规模饲养的比重依然偏小.
【出 处】
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中国林牧渔业经济学会畜牧业经济专业委员会
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本文从对中国生猪生产发展现状的分析入手,分析了中国生猪生产的区域布局和经营规模.从区域布局来看,认为原有的"南肉北调"的区域格局已经打破,北方地区的猪肉生产能力发展迅速;从经营规模来看,认为小规模散户生猪饲养出栏量比重大幅度下降,中等规模的饲养比重在迅速提升,大规模饲养的比重依然偏小.
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