【摘 要】
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建立了一种高效液相色谱-串联质谱法快速测定婴幼儿奶粉中氯霉素残留的方法.样品以D5-氯霉素为内标,碱化后,经乙酸乙酯提取、低温离心、氮吹浓缩,流动相复溶,采用高效液相色
【机 构】
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江苏省产品质量监督检验研究院食品检测中心,江苏南京,210029
【出 处】
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第五届华东地区色谱、质谱学术报告会
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建立了一种高效液相色谱-串联质谱法快速测定婴幼儿奶粉中氯霉素残留的方法.样品以D5-氯霉素为内标,碱化后,经乙酸乙酯提取、低温离心、氮吹浓缩,流动相复溶,采用高效液相色谱-串联质谱法测定.结果表明在0.1～5mg/kg范围内氯霉素呈良好的线性关系,高中低浓度回收率在70～110％,精密度小于15％,定量限为0.1mg/kg.本方法快速、简便,适于奶粉中氯霉素残留的快速测定.
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