食品检测相关论文
碱性磷酸酶（ALP）活性是禽畜疾病诊断、营养调节以及保证牛奶巴氏杀菌合格的关键指标,在食品检测和食品科学研究中具有重要意义。荧光......
近年来，环境污染问题越发受人关注，其中重金属污染问题已经逐渐成为影响居民生活的重要污染类型。因此，为保障广大居民的健康，应关注现......
随着互联网和信息产业高速发展,食品安全犯罪手段多样化,由于食品检测知识的专业性与复杂性,食品检测机构出具的检测报告作为鉴定......
近年来，食品安全问题越来越受到人们的重视。在当前的食品安全形势下，如何做好食品检测工作已经迫在眉睫。目前，我国的食品监管部门对......
食品安全问题直接影响到身体健康和生命安全，通过食品检测能够快速且准确地发现食品安全相关问题，强化食品安全监管。其中，高效液相色......
食品安全与人们的日常生活息息相关，而食品检测工作直接影响食品安全。因此，需在发展的过程中加强食品检测工作创新，确保食品检测工作......
随着社会经济的快速发展与工业化进程的加快，重金属污染问题日益严重，在现代食品检测中，重金属检测技术逐渐得到重视。为实现食品中重......
文章介绍了各种食品检测仪器的主要检测方法，并以微型全自动免疫荧光酶标仪为例，探讨了其对食品中沙门菌的检测效果，并根据此为其他食......
随着生活品质的提升，人们对于物质生活有了更高的追求，食品安全问题愈发成为关注的焦点。本文以食品安全为核心，就食品检测的质量控制......
酶联免疫吸附法（ELISA）具有样品前处理方法简便、分析时间短、灵敏度高、检测通量大、结果可靠性高、对操作人员要求低等优点。随着......
目的：探讨气相色谱-质谱法（Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS）检测食品有机磷农药残留的效果。方法：使用GS-MS法检测有机磷......
拉曼光谱是一种散射光谱，具有快速、不易受水分干扰、样品无需预处理和在体检测等特点，可作为分析、测试物质分子成分和结构强有力的......
为深化运用现代分析仪器，提升食品检测质量，本文指出食品检测样品基质具有复杂性、检测组分与项目种类繁多的特征，并分析了食品检测现......
食品检测对促进我国食品行业的健康发展具有重要意义。为了保障食品检测质量，提升检测的准确性，本文梳理了食品检测工作中质量控制的......
荧光光谱分析技术作为一种食品检测技术，具有便捷、灵敏、高效的特点及检测食品中复杂成分及痕量成分的优势。本文介绍了荧光光谱分......
目的 了解广西壮族自治区南宁市不同来源金黄色葡萄球菌分离株溶血素基因的分型情况和分布特点。方法 收集南宁市辖区所有食品安全......
当前食品安全受到充分重视，酶技术正逐步引入食品加工与检测领域。本文以新时代酶技术发展现状为出发点，阐述了基于酶技术下的食品检......
居民经济水平、生活质量不断提升，居民对健康生活与食品安全重视度随之增加，尤其食品安全关系着居民身心健康，影响着我国经济发展，仍为......
固相萃取技术作为食品检测前处理常用方法，其具有使用试剂量少、环境污染小、操作简单无乳化等优势。据此，本文将基于食品检测前处理......
检测行业作为高新技术服务业,在检测产品质量与安全,提升产品生产制造的合格率,维护消费者权益方面发挥着重要的作用。而随着国内......
样品前处理是整个分析检测过程的重要环节，开发高效、绿色化的前处理技术是目前的研究趋势。近年来，金属有机框架化合物（MOFs）凭借其优......
食品安全关系到人们的生命与健康。随着经济全球化进程的不断加快，世界各国都把食品安全放在重要位置上，保障消费者的生命与健康成为......
随着国民经济的不断发展，我国食品检测行业水平得到了显著提升。生物技术的合理规范应用作为现代食品检测过程的重中之重，是一项不可......
伴随我国社会经济的飞速发展，人们生活水平也有了显著提升，更多人对食品安全问题越来越关注。食品安全与人们身体健康密切相关。食品......
随着人们生活水平以及健康意识的不断提升,人们对于食品安全的要求越来越严格。但在农业发展的过程中,由于部分农户过度依赖于农药......
食品质量对人们的身体健康有着直接影响，因此加强食品安全检测工作尤为重要。相关检测部门必须要重视该项工作，提升食品检测工作的质......
现阶段，人们愈加注重食品安全，对食品检测工作提出了更高的要求。为提升食品检测精准性，相关单位应对实验室管理工作予以高度重视，打造......
食品安全与人们的身体健康和生命安全密切相关，近年来，食品安全问题层出不穷，食品安全形势严峻。食品检测能提供食品的质量检测数据，是......
食品安全一直是全社会普遍关注的焦点问题，而食品检测作为保障食品安全的一个重要的技术手段，其检测质量的优劣直接关系到百姓的健康......
在人们物质生活不断丰裕及消费水平提高的背景下，食品也呈多元化发展趋势，促使人们有了更多选择。但值得注意的是，若食品存在安全隐患......
随着我国社会主义经济的健康发展，人们的生活品质得到了大幅度提升，而这种提升很大层面上体现在人们对于食品质量的更高要求。在这种......
为解决食品检测技术精确性不足、特异性较弱的问题，改善致病菌检测、转基因食品检测困难的现状，保障食品的安全性和可靠性，本文简要阐......
食品安全问题始终牵动着国民的神经，关系到社会的和谐稳定。近年来，我国不断加强食品安全建设，在食品安全方面制定了大量的政策法规，同......
随着我国慢性病患者数量的不断增加以及人口老龄化程度日渐加深，普通的食品已经无法满足这些人群的特殊营养需求，需要加强对特医食品......
微波消解技术具有操作简单、快速高效、所需样品量少、消解体系简单、机器化程度高、环境污染较小等优点。微波消解技术在不同食品......
为保护人们的身体健康和生命安全，促进社会的可持续发展，需要加强食品检测技术的研究和应用。有效运用生物技术进行检测，能够快速排查......
微生物酶属于一种应用范围较广的催化剂，可显著提升氧化、水解、合成的速度，有利于我国食品加工检测工作的质量和效率的提升。目前食......
食品安全问题一直是国家和社会关注的焦点，保证食品安全就是保障人们的生命安全。因此，相关部门必须把好食品质量安全关。食品检测是......
随着我国国民生活水平的不断提升，国民对食品安全问题给予了高度关注。为了保证公民的生命健康，国家制定了相关食品安全监督管理办法......
食品检测可以对食品中的各类成分含量实施测定，确保在达到行业相关标准和要求后才能投入市场，防止对食用者的生命健康安全造成危害。......
本文对食品检测中的快速检测技术进行分析，首先介绍了食品快速检测技术类型，接着分析了食品快速检测技术工作原理，探究了食品快速检测......
食品检测数据是控制食品质量、食品安全的重要依据。为了获得准确的检测数据，除了需对整个检测过程进行质量控制外，审核人员在最终的......
本文对农药残留的危害性和检测对象进行分析，讨论了气相色谱检测技术、电化学分析技术、波谱解析技术、酶抑制检测技术、酶免疫检测......
高效液相色谱-质谱联用技术因良好的分离效果和高灵敏的检测分析能力，应用越来越广泛。在食品检测试验中推广液质联用技术，对于食品......
基于文献计量学原理，以Web of Science 数据库在2009—2022年间收录的文献为基础，利用CiteSpace软件进行了文献关键词共现分析，获得了......
食品安全问题是影响国民身体健康和社会稳定的重要因素，如果食品安全问题频发，不但对人们的身体健康和生命安全造成威胁，同时也会造成......
