环境因子对盐藻生长及其胞外多糖分泌的影响

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盐藻,又称为杜氏藻(Dunaliella salina),是一种无细胞壁的单细胞绿藻,归属于绿藻门,绿藻纲, 团藻目,杜氏藻科。该藻突出的生理特征是能在0.05-5.0mol/L的盐水中生长,具有繁殖快,生活力强,易于养殖等特点。同时,盐藻中含有大量的甘油、胡萝卜素、蛋白质、多糖类化合物和微量元素等可利用物质。对盐藻多糖复合物进行的毒性及生物活性实验研究表明,盐藻胞内多糖复合物具有较强的药理生物学活性,在免疫佐剂活性方面能与完全福氏佐剂一样明显的增强抗原性和机体免疫功能;能增强机体巨噬细胞的吞噬功能,国外文献报道盐藻水提物中的硫酸化多糖在体内对败血症病毒和非洲猪热病毒的复制有抑制作用。另外,盐藻多糖是可以替代现有单一添加强化物质的理想全营养物质。
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