益生菌对肉雏鸡抗E.tenella免疫保护效果的评价

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[目的]鸡球虫病呈全球性分布,在养禽业中普遍存在且危害极大,往往造成巨大的经济损失且严重阻碍养禽业发展。益生菌有望成为防治球虫病的一条新路径。由于益生菌的指代范围极其广泛,所以本研究以乳酸菌为例初步评价了益生菌对肉雏鸡抗柔嫩艾美尔球虫(E.tenella)免疫保护效果。[方法1本研究以1~31日龄雄性肉雏鸡为实验动物,并选取了3种乳酸菌菌株进行试验,试验选用的3种乳酸菌菌株分别为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)ATCC53 103、乳酸片球菌(Pediococcusacidilactici)ATCC8042和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)WCFSl。将体重相近,健康的250只1日龄肉用雏鸡随机分为A、C、D、E 5组,每组50只分别饲养于经严格消毒且无球虫感染的环境中。雏鸡1~21日龄期间,A、B两组每日饲喂前空腹灌服生理盐水200μL/只,C、D、E三组每日饲喂前空腹灌服各自相应菌种2×10~8cfu/200μL,其中C组雏鸡灌服Lactobacillus rhamnosus ATCC53103,D组雏鸡灌服Pediococcus acidilactici ATCC8042,E组雏鸡灌服Lactobacillus plantarumWCFS1。雏鸡22日龄时,除A组外其它各组雏鸡分别经口感染己孢子化的E tenella卵囊5×10~4个/只,攻虫8天后,雏鸡31日龄时处死全部雏鸡,对雏鸡的相对增重率、血便记分、盲肠病变程度、盲肠内容物中的卵囊值、粪便中的卵囊排出量、抗球虫指数及病理组织切片进行相应检测。[结果]通过以上指标的检测,结果表明在球虫感染后,灌服益生菌的3组雏鸡其平均增重均比对照组B组高,且C组和B组相比差异显著(P<0.05);灌服益生菌的C、D、E三组雏鸡其血便记分均低于B组,且C组最低;B组雏鸡盲肠病变最严重,病变记分平均值达到3.25,极显著的高于C、E两组(P<0.01),显著的高于D组(P<0.05);灌服益生菌的C、D、E三组雏鸡其卵囊排出量均低于B组,且C组最低;灌服益生菌的三组雏鸡其抗球虫指数分别为152.40、123.22、133.26,均在120~160之间,具有中等的抗球虫效果,且Lactobacillus rhamnosus ATCC53103的抗球虫效果最好,Lactobacillus plantarum WCFS1次之,Pediococcus acidilactici ATCC8042最次。[结论]乳酸菌通过对鸡肠道内环境的影响以及对鸡免疫水平的调节起到一定的抗球虫效果,单一菌株的效果尚不能完全替代抗球虫药,但是复合制剂在鸡球虫的免疫防治方面具有广阔的应用前景。
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