论文部分内容阅读
2001年，丹麦标准协会首先提出建立统一标准，并将“Is0 / AWI22000食品安全管理体系要求”作为工作提案提交给国际标准化组织的ISO /rC34，作为在世界范围内建立统一标准的基础，技术委员会的大部分成员都支持该想法，并列出了开发新标准的具体日程。中国也加人了该工作组。鉴于此，本文对IS0 22000:200x标准的意义、开发所要达到的目标、基本内容、基本框架及目前的状态进行了介绍。