采用单因子随机分组试验设计,将16头体重、产奶量相似的2胎次泌乳中期中国荷斯坦牛随机分为4组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组与试验Ⅲ组),每组4头,进行为期21d的饲养试验。对照组的精饲料为基础精饲料,试验Ⅰ组为用5%的功能大豆寡肽蛋白饲料(FSOPF)取代基础精饲料中5%的鱼粉,试验Ⅱ组为用10%的FSOPF分别取代基础精饲料中5%的鱼粉与5%的豆粕,试验Ⅲ组为用15%的FSOPF分别取代基础精饲料中5%的鱼粉与10%的豆粕,3个试验组的其它精饲料组分同基础精饲料,各组的粗饲料相同。分别在试验前3d与正试期的最后3d测定试验牛只的产奶量、乳常规指标(乳蛋白、乳脂肪、乳糖、全脂乳固体与非脂乳固体)以及体细胞数。结果表明:FSOPF能减缓泌乳中期奶牛产奶量的下降,改善乳常规指标,降低乳体细胞数。本研究结论:FSOPF可以取代泌乳中期中国荷斯坦奶牛日粮中的进口鱼粉,其适宜用量为在精粗比为40~45:60~55下,占精饲料的10%。