【摘 要】
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应用生物信息学技术从无核葡萄品种“无核白”败育前后的胚珠cDNA文库中分离出了一种乙酰转移酶基因全长cDNA序列,去除Poly(A)后该基因全长672bp.其中,5非翻译区70bp,3非翻译区59bp,开放读码框(ORF)长543bp,编码180个氨基酸,基因编码蛋白的分子量为20.20kD,等电点为5.33,为非分泌性蛋白,无信号肽结构；经过InterPro和Pfam程序分析证为N-乙酰转移酶G
【机 构】
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College of Horticulture, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi 712100, China
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应用生物信息学技术从无核葡萄品种“无核白”败育前后的胚珠cDNA文库中分离出了一种乙酰转移酶基因全长cDNA序列,去除Poly(A)后该基因全长672bp.其中,5非翻译区70bp,3非翻译区59bp,开放读码框(ORF)长543bp,编码180个氨基酸,基因编码蛋白的分子量为20.20kD,等电点为5.33,为非分泌性蛋白,无信号肽结构；经过InterPro和Pfam程序分析证为N-乙酰转移酶GNATs基因家族成员.N-乙酰转移酶对蛋白质活性调节、细胞及生物体多种生理调节中有重要作用,是一种重要的功能基因.
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葡萄籽油具有较高的食用和药用价值,传统的葡萄籽油提取方法存在着收率低和溶剂残留的问题.基于对酿酒过程中废弃葡萄籽的开发利用.本研究以葡萄籽为原料,采用SFE-CO2萃取葡萄籽油的工艺进行研究,其最佳工艺条件为：葡萄籽粒度40目,萃取压力30MPa,温度42℃,CO2流量18L·h-1,萃取时间93min,葡萄籽油的出油率率可达17％以上.对SFE-CO2法提取的葡萄籽油进行气相色谱分析表明,葡萄籽
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葡萄是中国重要栽培果树之一。建设可持续发展的葡萄园，进行有机葡萄和无公害葡萄的生产，具有重要的农业生态和经济价值。本文从葡萄园品种栽培、土地管理、病虫害防治以及葡萄园废弃物循环处理和生态农业一体化等方面进行综述，以探索可持续发展葡萄园的管理模式，为可持续发展葡萄的建设提供理论依据。
本为通过对广西都安野生毛葡萄资源的GPS定位和实地调查(立地条件,树木生长势,访谈等),采用DPS软件对葡萄树龄与基部周长的关系进行了数学模拟与分析,得出校正树龄与基部周长的线性方程：Y=1.8016X-9.3454,R2=0.8725.利用线性关系与实地考察结果对不同树龄葡萄进行综合分析,鉴定出4株葡萄树龄在百年以上,23株葡萄树龄在50～99年,55株葡萄树龄在30～50年.
刺葡萄(V davidi Foex.)是中国南方重要的野生葡萄资源.利用建立的君子谷刺葡萄资源圃进行刺葡萄品种选育栽培，获得了8个品种(株系).在刺葡萄品种酿酒试验中，部分品种(系)酿酒品质达到中档以上水平，具有广阔的开发前景.
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