【摘 要】
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无人零售不完全无人,是零售行业降本提效的又一次探索无人零售以降低人工成本作为切入点,在重视消费体验,拓展零售场景的同时通过技术手段完成数据收集、分析与应用,并最终实
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无人零售不完全无人,是零售行业降本提效的又一次探索无人零售以降低人工成本作为切入点,在重视消费体验,拓展零售场景的同时通过技术手段完成数据收集、分析与应用,并最终实现消费流程的全面数据化以及整个产业链的智能化升级提效。无人零售市场发展空间广阔2017年无人零售市场(含贩卖机)交易规模估计将接近200亿元,预计2020年将突破650亿,三年复合增长率在50%左右。内力驱动、外部助力共同推动无人零售市场火爆除了政策上对零售业态转型创新的支持外,各方入局者在战略布局的转变以及消费者需求变化共同助推无人零售行业发展。另一方面移动支付的高度普及、智能技术的快速发展和资本的青睐成为无人零售行业发展的外部推动力。短期来看,无人便利店在房租、人工成本等方面有所优化短期来看,无人便利店店在房租、人工上均有优化。长期来看,无人店与传统店均需平衡成本与利润。无人便利店与传统模式成本整体无异,仅前期投入较低。前期投入以技术投入为主,长期来看技术投入可控且可优化。无人便利店一般日均800元即可盈亏平衡,投资回本约需1年。无人零售市场整体看好,但发展仍存在一定困阻艾瑞分析认为,典型优质企业能够起到很好的示范作用,整体无人零售市场有发展前景。但目前来看,不容忽视的是市场刚刚经历一年左右的发展,还处于前期探索阶段,因此还存在一些比较共性的发展困阻,主要集中在产品技术优化、区域市场拓展、企业规模化发展、企业开放加盟和供应链的协同效应。
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