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新郑红8号,是从鸡心枣中选育的极适宜鲜食的优良株系.果实8月下旬成熟,平均果重5.2g,最大可达9 4g,可食率97.1％.具有果皮薄、口感酥脆、汁液多、酸甜适口、风味浓等特点,鲜食品质极佳.该品种适宜在人口密集的大城市周边发展观光旅游农业.
鲜食鸡心枣--新郑红8号的选育
【摘 要】
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新郑红8号,是从鸡心枣中选育的极适宜鲜食的优良株系.果实8月下旬成熟,平均果重5.2g,最大可达9 4g,可食率97.1％.具有果皮薄、口感酥脆、汁液多、酸甜适口、风味浓等特点,
【机 构】
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河南新郑市红枣科学研究院,新郑451100
【出 处】
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第八届全国干果生产、科研进展学术研讨会
【发表日期】
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2013年期
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