【摘 要】
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目的:探讨营养宣教、补充全营养配方粉以及补充蛋白粉对老年肌少症人群肌肉质量和肌肉功能的影响,为肌少症的防治措施提供科学依据。方法:收集91例社区就诊的肌少症人群,随机
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目的:探讨营养宣教、补充全营养配方粉以及补充蛋白粉对老年肌少症人群肌肉质量和肌肉功能的影响,为肌少症的防治措施提供科学依据。方法:收集91例社区就诊的肌少症人群,随机分为3组(宣教组、宣教+全营养配方粉组、宣教+蛋白粉组),分别在研究开始前、干预2月、干预3月,检测研究对象相关指标。结果:组间比较显示,三组患者基线资料、干预2月和干预3月体重、握力、小腿围、步速及5次起坐差异均无显著性(P>0.05);组内比较显示,宣教+全营养配方粉组和宣教+蛋白组步速与5次起坐干预前和干预后差异有显著性(P<0.001),)重复测量方差分析显示:体重、握力及步速(P<0.05)不同时间点测量结果不同,时间与处理因素之间无交互作用(P>0.05);不同时间点小腿围结果相同,并且时间与处理因素之间无交互作用(P>0.05);不同时间点5次起坐不同(F=32.701,P<0.001),并且时间与处理因素之间有交互作用(F=2.537,P=0.008)。四肢肌肉含量和躯干肌肉含量组间和组内比较均无统计学差异(P>0.05)。结论:适当增加全营养配方粉和蛋白粉均可以改善肌少症人群步速和5次起坐时间,建议老年肌少症人群饮食基础上适当补充能量和蛋白质的摄入。
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