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真菌来源中碱性纤维素酶研究

来源 :第九届中国酶工程学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：starcui123

【摘 要】

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　　纤维素酶是多酶组成的复合酶系,真菌来源的纤维素酶根据其功能的不同分为三大类：外切纤维素酶(CBH,cellobiohydrolase)、内切葡聚糖酶(EG,endo-1,4-β-D-glucanase)和β-

【作 者】

：

齐西珍 赵军旗 田朝光 马延和 

【机 构】

：

中国科学院天津工业生物技术研究所,天津300308

【出 处】

：

第九届中国酶工程学术研讨会

【发表日期】

：

2013年11期

【关键词】

：

中碱性纤维素酶 纺织 洗涤 

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　　纤维素酶是多酶组成的复合酶系,真菌来源的纤维素酶根据其功能的不同分为三大类：外切纤维素酶(CBH,cellobiohydrolase)、内切葡聚糖酶(EG,endo-1,4-β-D-glucanase)和β-葡糖苷酶(BG,β-1,4-glucosidase).真菌来源的纤维素酶产生菌主要有木霉属(Trichoderma spp.)、曲霉属(Aspergillus spp.)、特异腐质霉(Humicola insolens)、青霉属(Penicillium spp.)等.

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